Japán étrend

Megahatékony japán étrend, sokan hallottak már róla. De a képzelet egy tányér sovány rizst rajzol, és valahol a távolban egy karcsú szépségű gésa mosolyog. Örülhetek, nem kell egy rizst rágni, más nem diétás ételek is megengedettek. A "japán nő" ízletesen és kielégítően fogyhat.

A felkelő nap lakóinak szokásos tápláléka

Mielőtt a japán étrendről beszélnénk, nézzük meg közelebbről az országot és népét.

Érdekes tények a japánokról:

• A japán heti menü több mint 100 termékből áll.
• Reggelire levest esznek halat, rizst vagy zöldséget, szóját, tengeri moszatot.
• A japán botok segítenek lelassítani az étkezés folyamatát. A rágás alapos. A telítettség gyorsan jön.
• A japánok sokat főznek hínárból: salátákat, leveseket, köreteket. A leggyakrabban használt közülük a nori, a hínár, az akame, a kombu.
• Az ebédmenü a következőkből áll: curry rizs, páfrány, tükörtojás, bambusz, tenger gyümölcsei, zöldségek tésztában, zöld tea.
• Japánban a szezonális termékeket részesítik előnyben. Egészségesebbek, táplálóbbak, frissebbek.
• Vacsorára miso levest, hínárt, salátát, rizst szárított keverékkel, vörös halat, párolt zöldségeket, zöld teát szolgálnak fel.
• A statisztikák szerint a japánok leginkább halat, rizst és szóját esznek.

Érdekes, ugye? De ne feltételezzük, hogy a japán étrend ilyen étrenden alapul. Sokkal mélyebb és elfogadja a táplálkozás alapelveit, de nem magát a terméket. Nézzük meg közelebbről.

Mi a japán étrend

A japán étrend táplálkozási rendszere az alacsony kalóriatartalmú, minimális sótartalmú, fehérjetartalmú ételek fogyasztásán alapul:

• Alacsony kalóriatartalmú ételek fogyasztásakor a szervezet kénytelen aktiválni saját tartalékait.
• Sok energiát fordítanak a fehérjetermékek emésztésére, ami a zsírégetést szolgálja.
• Amikor a fehérje szintetizálódik a szervezetben, fokozódik a hőtermelés. Ez utóbbi felgyorsítja az anyagcserét és ennek következtében a fogyást.
• A só korlátozása segít abban, hogy ne tartsa vissza a folyadékot a szervezetben, megszüntesse az ödémát és normalizálja a vérnyomást.

Ez az étel bármilyen súlyú ember számára lehetséges. A diéta időtartama a céloktól és annak típusától függ.

A diéta időtartama

Túlsúly	Időtartam
4-5 kg	7 nap
10-15 kg	14 nap

Jó egészséggel és ellenjavallatok hiányában az étrendet 1 hónappal meghosszabbíthatja. Ez arra utal, hogy a japán étrendben még mindig kis mennyiségben vannak jelen zsírok és szénhidrátok.

Engedélyezett és tiltott termékek

Az alábbi táblázat segít a helyes, racionális menü kialakításában.

Termékkategória	Engedélyezett	Tiltott
Hús	Marhahús, csirke	Sertéshús, bárány
Egy hal	Pollock, foltos tőkehal, kék tőkehal, tőkehal, süllő, csuka, pisztráng, szürke tőkehal, lepényhal	Lazac, makréla, hering, laposhal, tokha, angolna, nádas
Gabonafélék	Rizs	Az összes többi
Zöldségek	Káposzta, cékla, retek, uborka, paradicsom, paprika, cukkini, sárgarépa	Burgonya, kukorica
Péksütemények	Teljes kiőrlésű ropogós kenyér	Kenyér, sütemény, sütemény
Vaj	Bármilyen zöldség	-
Gyümölcsök	Narancs, körte, alma, grapefruit, kivi, ananász, gránátalma, citrom	Szőlő, mangó, datolyaszilva, banán (kivétel a banán mono diéta)
Italok	Természetes kávé tej és cukor nélkül, zöld tea cukor nélkül, de tejjel, paradicsomlé só nélkül, zsírmentes tej és kefir	Alkohol és szénsavas italok

A táblázatban szereplő lista módosítható. Minden attól függ, hogy milyen étrendet választ. Például a Classic nem rendelkezik rizs és banán használatáról. De jelen vannak a mono diétákban.

Hogy ne kelljen többször boltba menni, íme a 7 napos klasszikus diéta ételeinek listája, amelyeket előre elkészíthet.

Élelmiszerlista a 7 napos klasszikus japán étrendhez

Termék	A súlyt
Marhahús	1 kg
Tyúk	1 kg
Halfilé	2 kg
Cukkini	1 kg
Sárgarépa	2 kg
fehér káposzta	1, 5 kg
Zöldségek (répa, retek, uborka, paradicsom, paprika)	1 kg
Természetes kávé	Kiszerelés 250 gr.
Természetes zöld tea	Kiszerelés 250 gr.
Paradicsomlé	1 l
Kefir	2 l
Kemény sajt	150 g
Gyümölcsök (narancs, körte, alma, kivi, ananász, gránátalma, grapefruit)	5 kg
Citrom (salátaöntethez)	2 db.
Növényi olaj	1 l
Kenyér	4 dolog

A japán étrend típusai

A japán étrend más. Ez több lehetőséget is magában foglal, amelyek jelentősen eltérhetnek egymástól.Kiválaszthatja az ízlésének megfelelőt.

Az étrend típusa	Leírás
Klasszikus	Ezt a diétát fent leírtuk. Időtartama 2 hét. Magas fehérjetartalom, alacsony kalóriatartalom és minimális só jellemzi. A menü tartalmazza: marhahús, csirke, hal, zöldség, gyümölcs. A klasszikus verzióban semmi sem változtatható, és szigorúan követnie kell a menüt. Ezután megkaphatja az eredményt - mínusz 5-11 kg.
Sómentes	Étel 2 hétig só nélkül. Ebédre ajánlott levest enni. Cserélje ki a kávét zöld teára. Csökkentse a marhahús fogyasztását, növelje a zöldségek és gyümölcsök fogyasztását. Naponta legalább 2 litert kell inni. víz.
Banán	Sokaknak tetszeni fog. Nem túl nehéz, de meghozza az eredményét. Először a japán Hiroshi Watanabe javasolta. Lényege, hogy 1-2 banánt egyen reggel, és igyon meg egy pohár vizet szobahőmérsékleten. És nehogy morzsa legyen a számban vacsoráig! Folytassa a diétát, amíg el nem éri a kívánt eredményt.
Víz	A menü megfelel a Classic rendszernek. Az egyetlen különbség az, hogy ebben a változatban szigorúan betartják a vízfogyasztást: fél órával ebéd, reggeli és vacsora előtt, majd 200 ml minden órában. Összesen körülbelül 2 litert kapunk naponta.
Rizs	Két lehetőség van: Első- nagyon szigorú, 3-5 napig. "Gésa -alaknak" hívják. Ezzel az opcióval minden nap 1 kg -ot fogy. A napi menü nem változik: reggelire - zöld tea tejjel 500 ml, ebédre - rizskása 250 g, zöld tea tejjel 250 ml, vacsorára - ugyanaz, mint ebédre. Másodikhasonló a klasszikushoz. Napi három étkezés, maximális fehérje, minimális só. Időtartam - egy hét. A második opció részletesebb menüjét a továbbiakban tárgyaljuk.

Ha karcsú szeretne lenni, mint Japán népe, válassza azt, amelyik a legközelebb áll hozzád. Ha betartja a szabályokat, akkor mind eredményeket hoz.

2 menüopció

Fajtól függetlenül a japán étrend szigorú. A kívánt eredmény eléréséhez szigorúan be kell tartania a táplálkozási rendszert. Háromféle étrendhez állítunk össze menüt: rizs, sómentes és klasszikus.

7 napos japán rizs diéta menü

1. nap

• Reggeli: Egy csésze erős kávé (cukor és tejszín nem megengedett).
• Ebéd: kemény tojás - 2 db. Káposztasaláta növényi olajjal fűszerezve. Paradicsomlé só és cukor nélkül - 1 evőkanál.
• Vacsora: Alacsony zsírtartalmú hal, grillezve vagy párolva.

2. nap

• Reggeli: egy csésze kávé, krutonnal.
• Ebéd: Köretként főtt hal párolt káposztával.
• Vacsora: Egy darab főtt marhahús. Zsírmentes kefir - 1 evőkanál.

3. nap

• Reggeli: Csésze kávé.
• Ebéd: Sült cukkini vagy padlizsán.
• Vacsora: Káposzta saláta tojással, növényi olajjal ízesítve. Főtt vagy párolt marhahús.

4. nap

• Reggeli: egy csésze kávé. Sütemények.
• Ebéd: Sárgarépa saláta növényi olajjal és citromlével. Főtt tojás. Egy szelet alacsony zsírtartalmú sajt.
• Vacsora: Zöld alma - 1 nagy vagy 2 kicsi.

5. nap

• Reggeli: sárgarépa saláta, növényi olajjal és citromlével ízesítve.
• Ebéd: sült vagy sült hal. Paradicsomlé só és cukor nélkül - 1 evőkanál.
• Vacsora: Zöld alma - 1 nagy vagy 2 közepes.

6. nap

• Reggeli: Csésze kávé.
• Ebéd: Főtt csirkemell - 0, 2-0, 3 kg. Káposzta saláta.
• Vacsora: lágy tojás - 2 db. Káposzta saláta növényi olajjal.

7. nap

• Reggeli: zöld tea - 1 evőkanál.
• Ebéd: főtt vagy párolt borjúhús. Az alma zöld.
• Vacsora: Vacsora a harmadik nap kivételével bármelyik napon.

Japán klasszikus diétás menü 13-14 napig

1. nap

• Reggeli: frissen főzött kávé (tilos cukrot, tejszínt, tejet hozzáadni).
• Ebéd: 1-2 kemény tojás, főtt káposzta, kevés olívaolajjal ízesítve, egy pohár paradicsomlé.
• Vacsora: 150-200 gr. főtt vagy párolt hal.

2. nap

• Reggeli: Csésze kávé, rozsos pirítós.
• Ebéd: Párolt káposzta, egy szelet hal.
• Vacsora: Alacsony zsírtartalmú szelet marhahús (lehetőleg főtt), egy pohár 1, 5% -os kefir.

3. nap

• Reggeli: Galette keksz, kávé.
• Ebéd: Zöldségpörkölt cukkinivel, padlizsánnal, paradicsommal olívaolajban.
• Vacsora: 2 tojás, 150-200 gr. borjú- vagy csirkemell, friss káposzta saláta.

4. nap

• Reggeli: Frissen facsart narancslé, nyers sárgarépa.
• Ebéd: főtt vagy sült sovány hal, paradicsomlé.
• Vacsora: Gyümölcs (kivéve a banánt és a szőlőt).

5. nap

• Reggeli: Egy csésze cukrozatlan kávé.
• Ebéd: sovány zöldségleves, sovány hal.
• Vacsora: 2 db tojás, nyers reszelt sárgarépa.

6. nap

• Reggeli: Frissen facsart narancs- és sárgarépalé.
• Ebéd: 200 g -ig főtt csirkemell, saláta sárgarépával és káposztával növényi olajjal.
• Vacsora: Gyümölcs.

7. nap

• Reggeli: cukrozatlan zöld tea.
• Ebéd: 200 gr. főtt csirkemell vagy borjúhús.
• Vacsora: 2 tojás, kefir.

8. nap

• Reggeli: kávé.
• Ebéd: sovány zöldségleves, sovány hal.
• Vacsora: 2 tojás, frissen reszelt sárgarépa, olíva- vagy napraforgóolajjal ízesítve.

9. nap

• Reggeli: Nyers sárgarépa, fél citrom levével ízesítve.
• Ebéd: paradicsomlé, párolt sovány hal.
• Vacsora: 2 gyümölcs tetszés szerint (kb. 200 gr. ).

10. nap

• Reggeli: Zöld tea.
• Ebéd: Saláta reszelt sárgarépából, egy szelet alacsony zsírtartalmú sajt, 1 főtt tojás.
• Vacsora: Gyümölcs.

11. nap

• Reggeli: kávé.
• Ebéd: Sült cukkini vagy padlizsán.
• Vacsora: Főtt sovány marhahús, nyers káposzta olaj nélkül, 1 tojás.

12. nap

• Reggeli: rozsos pirítós, kávé.
• Ebéd: főtt / grillezett hal, sárgarépa vagy káposzta saláta.
• Vacsora: 2 tojás, frissen reszelt sárgarépa olívaolajjal, kefir 1-1, 5% zsírral.

13. nap

• Reggeli: frissen főzött kávé.
• Ebéd: 2 tojás, káposzta és sárgarépa saláta, paradicsomlé.
• Vacsora: Rántott hal, sovány.

14. nap

• Reggeli: Zöld tea.
• Ebéd: Káposzta növényi olajjal, sovány hal.
• Vacsora: csirkemell vagy főtt marhahús, kefir.

Ha nincs egészségügyi problémája, akkor meghosszabbíthatja a diétát, a menü ebben az esetben megismétlődik a második körben. Vagyis a következő 2 hétben egy hasonló menü szerint étkezzen.

Receptek

Annak érdekében, hogy ne keressen recepteket, és gyorsabban kezdjen fogyni, fontolja meg néhányat.

Főtt káposzta saláta

• Forraljuk fel 200 gr. káposztalevél 30 perc;
• várjon, amíg lehűl;
• vékonyra vágjuk;
• keverjük össze 30 gr. zöldborsó, 30 ml. növényi olaj, petrezselyem és kapor.

Saláta kész.

Diétás leves

• Vágja fel az 1 hagymát, és pácolja szójaszószban 30-40 percig;
• forraljuk fel 100 gr. rizs félig főtt;
• adjunk hozzá 300 gr. apróra vágott pollock és főzzük, amíg a rizs meg nem fő;
• dobjuk bele a levest 150 gr. hínár;
• további hagyma, pác nélkül;
• rázzuk fel és öntsük a tojást vékony sugárban;
• Vegyük le a tűzről.

Azonnal fogyasztható vagy lehűthető.

Sült hal

• 300 gr. pácolja a tőkehalat 50 ml -ben. szójaszósz, körülbelül 30-40 perc;
• apróra vágott cukkini 100 gr. körben hagyjuk állni, és engedjük le a levét;
• a sütőhüvelybe helyezzük darabokra a tőkehalat, egyeztessük a cukkini bögrét és öntsük a pácot;
• nyakkendő, több helyen átszúrja az ujját felülről, és fél óráig a sütőben.

A vacsora tálalva.

A japán étrendben süthet, de javasoljuk a párolást! Így gyorsabban fog fogyni, és ez egészségesebb az egészségére nézve.

Az étrend előnyei és hátrányai

A japán étrend az emberek szerint nagyon hatékony. De ne felejtsük el, hogy mindannyian egyediek vagyunk, és súlyosan károsíthatjuk egészségünket.

Annak érdekében, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az energiaellátó rendszer megfelelő -e Önnek vagy sem, tanulmányozza annak jellemzőit és hátrányait.

Előnyök:

• Csökkenti a súlyt;
• duzzanat csökken;
• csökken a szív- és érrendszeri betegségek kockázata;
• fogyás után, megereszkedés, striák nem jelennek meg;
• minden főzési módszer megengedett, beleértve a sütést is;
• a test telített minden szükséges vitaminnal;
• ha helyesen lép ki az étrendből, a kapott eredmények sokáig megmaradnak;
• a szükséges termékek bármelyik boltban vagy piacon megvásárolhatók.

Hátrányok:

• A fehérjék túlsúlya, valamint az étrendben kisebb mennyiségű szénhidrát és zsír következtében sok közülük elveszíti hatékonyságát, szédülés, álmosság és letargia jelentkezik;
• 5-6 étkezés helyett háromszor kell enni, és ez már nem felel meg az egészséges fogyásnak;
• minden reggel egy csésze kávéval kezdődik éhgyomorra - ez komoly teszt a szív számára;
• a napi étrend kalóriatartalma csak 800 kcal - nehéz lesz megbirkózni a fizikai és szellemi aktivitással;
• sok ellenjavallat;
• ha helytelen kilépni az étrendből, akkor gyorsan megszerezheti a leadott kilókat;
• félévente használható;
• kiszáradás léphet fel.

Fontolja meg ezeket a funkciókat, és nem kell aggódnia az egészsége miatt.

Ellenjavallatok

A japán fogyókúrás rendszernek számos ellenjavallata van:

• Terhesség;
• vírusos fertőzések;
• 18 év alatti és 55 év feletti;
• májgyulladás;
• nemi betegségek;
• gyulladás;
• gyomorproblémák;
• magas vérnyomás,
• cholelithiasis;
• fizikai, érzelmi, mentális stressz;
• veseelégtelenség;
• cukorbetegség;
• epehólyag -gyulladás;
• AIDS;
• neuralgia;
• szoptatás;
• változás kora;
• krónikus betegségek.

Ha a kiszáradás jelei vannak: tachycardia, gyomorfájdalom, száraz ajkak, bőr - abba kell hagynia az étrendet, és ellenőriznie kell orvosával.

Fontos!Az összes ellenjavallat és hátrány alapján azt a következtetést vonhatjuk le, hogy a szokásos étrend ilyen változása csak egészséges embereknek mutatkozik meg.

Szakértői ajánlások

A hagyományos japán étrend 21 napig tart: 7 napos előkészítés, 14 nap diéta és 4 hetes kilépés.

A fogyott nők és férfiak véleménye azt jelzi, hogy a technika pszichológiai felkészültséget és erős motivációt igényel. Az eredmények azonban megérik az erőfeszítést: a klasszikus változat 14 napja alatt a kezdeti súlytól függően 5–11 kg -ot építhet. Ezenkívül fontos szakasz az étrendből való kilépés, amely nem kevesebb állóképességet igényel. Ha nem sérti meg a szabályokat, a túlsúly problémája a múltban marad.

10 kötelező szabály:

1. A diéta megkezdése előtt lépjen ki a cukorból és a sóból.
2. Hagyjon legalább 6 órát aludni.
3. Gyakoroljon mértékkel. A reggeli gyakorlatok elegendőek lesznek.
4. Óvatosan kövesse a menüt. Ne változtass semmit. Ne keverd össze a napokat.
5. A diéta megkezdése előtt ne zabáljon úgy, mint utoljára.
6. Igyon sok vizet. Nem kevesebb, mint 1, 5 liter. egy napon belül.
7. Utolsó étkezés - legkésőbb 3 órával lefekvés előtt.
8. Jobb, ha teljesen lemond a sóról és a fűszerekről.
9. Vegyen vitaminokat és ásványi anyagokat.
10. Ha már nincs ereje diétát tartani - képzelje el az eredményt: karcsú, gyönyörű fürdőruhában áll, áll . . . - és akkor már ott van a fantáziája.

Sokan a japán étrendet választják, mert a hús, a hal és az olaj, a sütés megengedett. De ha édesszájú vagy, mint a chipses sör, akkor rendkívül nehéz lesz számodra! Hiszünk benned! Gyakorold akaraterődet.

Kérdések és válaszok

Vessünk egy pillantást a japán étrenddel kapcsolatos leggyakrabban feltett kérdésekre, és válaszoljunk rájuk.

Kérdés	Válasz
Nem szeretem a cukkinit, helyettesíthetem valamivel?	Igen. Karfiollal, sütőtökkel helyettesíthető.
Cserélheti a marhahúst?	Igen, de csak csirke.
És ha éhes lesz 3 étkezés között, akkor uzsonnázhat?	Szigorúan nem.
Ehetek bármilyen gyümölcsöt?	Nem. A magas kalóriatartalmú ételek nem megengedettek.
Ihatok alkoholt?	Nem. Csak víz, tea, kávé, paradicsomlé só nélkül, alacsony zsírtartalmú joghurt és kefir.
A lazac bekerülhet az étrendbe?	Igen, időnként, ha 10 kg -tól szeretne megszabadulni. Ha több fogyásra van szüksége, akkor jobb, ha sovány halat vásárol.
Évente hányszor lehet betartani egy ilyen táplálkozási rendszert.	Sómentes - évente egyszer, más fajok esetében - félévente egyszer.
És hogyan lehet kilépni az étrendből, hogy ne hízzon ugyanazt a súlyt?	3-4 napig 150-200 gramm kis adagokban kell enni, snackeket, tejet, erjesztett sült tejet kell hozzáadni az étrendhez. A következő 2-3 napban választhat kövérebb fajtájú halat és húst. Ezután visszatérhet a szokásos étrendhez.

A japán étrend többször bizonyult előnyösnek. Az interneten számos véleményt találhat az elért eredményekről. Annak ellenére, hogy az étrend nagyon korlátozott, ugyanakkor törődik az egészségével. Csak egészséges ételeket eszel, ne hagyd, hogy a szervezet kimerüljön.

Vélemények és eredmények

1. „Kipróbáltam különféle hatékony diétákat, de hamarosan újra híztam. Kezdtem azt hinni, hogy semmi sem segít rajtam! Csak 14 nap diéta Japánból segített a fogyásban. Szigorú étel, de egy ilyen menü megfelel nekem, jól tolerálható, megpróbálok ragaszkodni hozzá. Az eredményem mínusz 8, 5 kg pár hét alatt! Már 3 hónapja vagyok ezen a súlyon. "
2. „Az első pár nap nagyon nehéz volt, azt hittem, feladom. De aztán megnyugodott, az éhségérzet csökkent. Tetszik, hogy a diétás menü pontosan felsorolja, mit és mikor kell enni. Nem kell még egyszer aggódnia, hogy ismét túl sokat evett. 15 nap alatt 6 kilót sikerült leadnom. Ennek kezdeti súlya 96 kilogramm. Nagyszerű eredmény! "
3. „Saját tapasztalataim alapján meg voltam győződve arról, hogy a zöldségsaláták, gyümölcsök, főtt húsok, halak helyettesíthetik az ízletes gyorséttermet és édességeket! A japán étrend csodálatos hatással van az alakra: olyan leszel, mint egy gésa. A "japán nő" esetében 74 -ről 62 kilogrammra fogytam. Igyekszem továbbra is ugyanúgy étkezni: ne egyen semmi károsat. Az eredmény több mint egy éve tart. "